반응형 식사관련공부중17 당뇨환자도 제로콜라(다이어트콜라)를 마셔도 될까? 당뇨환자도 제로콜라(다이어트 콜라)를 마셔도 될까? 당뇨인들이 궁금해 하는 것 중 하나가 "다이어트 콜라는 먹어도 될까요?"이다. 이러한 질문도 많이 받았고, 또 요즘은 제로 칼로리 탄산음료가 시중에 생각보다 꽤 많이 나오기 때문에 관심을 갖게 된다. 사실 당뇨병이 있을 경우, 시중에 파는 음료에 대한 섭취가 많이 제한이 된다. 아무래도 액상과당이 많은지라 혈당을 급격하게 빨리 올리게 되는 것이 사실이다. 하지만 이 제로콜라는 당뇨환자가 먹어도 당이 올라가지 않는다고도 한다. 이유는 무엇일까? 또 그렇다면 제로콜라 같은 칼로리가 없는 탄산에 대해서는 자유롭게 먹어도 될까? 우선 제로콜라는 제로라고는 하지만, 칼로리가 0칼로리는 아니다. 일반 콜라는 100ml 당, 45kcal 제로콜라는 100ml 당, .. 2021. 6. 12. 당뇨병 식사관리, 당뇨식단 당뇨병 식사관리, 당뇨식단 일을 하다 보면, 가장 쉽게 그리고 많이 접하는 질환 중 하나가 당뇨이다. 어느 병원이든, 치료식 중 당뇨식이 차지하는 비율이 클 것이다. 그만큼 식사와도 깊은 관계가 있다. 내가 일하는 곳도 마찬가지이다. 다양한 치료식이 있지만 그중 가장 많은 처방은 당뇨식이다. * 당뇨병 이란? 우선 당뇨병이란, 우리 몸의 혈액 안에 포도당 농도가 높게 유지되는 병이다. 몸안에 이 포도당 농도가 높아지면 몸은 향상성 유지를 위해 이 포도당을 소변으로 배출하게 된다. 그래서 당뇨병을 소변에 당이 섞여 나온다는 뜻으로 이름이 붙었다. 대한민국에서 당뇨병 환자의 수는 점점 더 증가한다고 한다. 대략 500만 명 정도이고, 30세 이상 성인 7명 중 1명이 이 병을 앓고 있다고 하니, 어찌 보면 .. 2021. 6. 10. 6월 제철식품, 참외에 관한 모든 것! 6월 제철식품, 참외에 관한 모든 것! 6월이 넘어서면서 하루가 다르게 날이 더워지는 듯하다. 특히 올해는 비가 잦은 편이라 더웠다, 비가 왔다 정신없는 여름을 시작하려는 모양이다. 마트나 시장에 가보면 이맘때쯤 먹을 수 있는 여름철 제철 식품들이 많이 나와 있는 걸 볼 수 있다. 특히 6월 제철식품 중 하나라면 이 '참외'를 대표적으로 뽑을 수 있다. 달콤하고 아삭한 식감이 매력적인 이 참외는 어떤 식품인지 알아본다. 참외는, 박과류에 속하는 1년생 식품이고, 100g당 31kcal 정도다. 지금은 하우스에세 재배되어 딱히 여름철이 아니어도 볼 수 있게 되었지만 여름이 제철인 과일이다. 아삭하고 달콤한 맛이 일품이다. 참외의 '참'은 순수한 우리말로 허름하지 않고 썩 좋다 를 뜻하며, '외'는 오이를 .. 2021. 6. 8. 6월 제철식품 매실의 효과 및 영양소, 좋은 매실 고르는 방법 6월 제철식품 매실의 효과 및 영양소, 좋은 매실 고르는 방법! 매실은 매화나무의 열매이다. 5월에서 6월에 녹색의 열매를 맺게 되고, 이때 가제 철로 가는 시기이라 많은 공급이 이루어지기 시작한다. 매실은 100g 당, 34kcal의 저열량 식품이고 식이섬유가 많이 들어있다. 흔히 보는 청매실은 독성이 있고, 신맛이 강해 생으로는 먹지 않고 청을 만들거나 주스, 잼, 술등으로 만들어먹으면 맛이 좋다. 매실의 효과 1. 소화기능에 효과적이다. 매실에는 피크르산 이라는 산성 성분이 있다. 이 피크르산은 몸의 해독작용이 뛰어나다. 그리고 구연산이 많아 장의 운동을 촉진해 준다. 게다가 소화액 분비를 촉진해 소화불량을 해결한다. 그래서 식사 후 마시는 매실차 한잔은 소화에 많은 도움이 되기도 한다. 2. 피로.. 2021. 6. 2. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
